Ricetta di: pomodorina

INSALATA DI FUSILLI

Name: INSALATA DI FUSILLI
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 grammi di fusilli; 5-8 cetriolini sotto aceto (dipende dalla grandezza); 2-3 pomodori; 1 di fagioli rossi in scatola; senape; mayonnaise; aceto balsamico; oglio oliva; sale; pepe; erbette per insalata

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Una fresca insalata contro il caldo estivo.

Ingredienti

400 grammi di fusilli
5-8 cetriolini sotto aceto (dipende dalla grandezza)
2-3 pomodori
1 di fagioli rossi in scatola
senape
mayonnaise

aceto balsamico
oglio oliva
sale
pepe
erbette per insalata

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,5 (8)

Preparazione

1. - Allora far cuocere la pasta per bene, non al dente

2. - Tagliare nel fra tempo i pomodori e i cetriolini a quadretti da circa 1 cm

3. Mettere sotto l'acqua i fagioli per far togliere il sapore.

4. - mettere 3 cucchiai di mayonnaise in una ciotolina, aggiungere un cucchiaio di senape

5. mettere 3 cucchiai di aceto, e 4 di olio d'oliva

6. aggiungere l'erbette, mettere il sale e il pepe

7. mescolare fin quando si amalga il tutto

8. - scolare la pasta e raffredarla sotto l'acqua fredda, versarli in una insalatiera

9. - aggiungere i pomodori, cetrioli, fagioli e mescolare il tutto

10. - alla fine aggiungere il contenuto della ciotolina e mescolare di nuovo..

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