Ricetta di: valesire
GRANO SARACENO CON PESTO E POMODORINI
Primo piatto velocissimo e leggero, adatto per i mesi estivi.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Bollire il grano per 10 minuti in acqua salata, scolare e raffreddare.
2. Condirlo con un po' d'olio d'oliva, sale e pepe e poi aggiungere il pesto.
3. Unire i pomodorini tagliati a metà o a quarti, e il grana a scaglie.
2. Condirlo con un po' d'olio d'oliva, sale e pepe e poi aggiungere il pesto.
3. Unire i pomodorini tagliati a metà o a quarti, e il grana a scaglie.
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giovanna
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valesire
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Primo piatto velocissimo e leggero, adatto per i mesi estivi.