Ricetta di: simonabasciu
FUSILLI PANNA E SURIMI DI SIMONABASCIU
Piatto dal sapore deciso ed ottimo per chi ama l'abbinamento panna pesce!
- 320 grammi di fusilli
- 250 gr di surimi
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo
- panna da cucina (facoltativa)
- sale
- peperoncino
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Far sofriggere l'aglio nell'olio, dopo di che aggiungere i surimi tagliati a rondelle
2. A questo punto si possono aggiungere il peperoncino, il prezzemolo ed infine la panna
3. Lasciar cuocere per la durata della cottura della pasta
4. Far saltare il tutto in padella per 2 minuti
5. Ps:se gradito, consiglio di aggiungere ai surimi dei pomodorini ciliegina tagliati a cubetti che vanno sofritti con il resto degli ingredienti, ma aggiunti prima di mescolare il tutto con la panna.
2. A questo punto si possono aggiungere il peperoncino, il prezzemolo ed infine la panna
3. Lasciar cuocere per la durata della cottura della pasta
4. Far saltare il tutto in padella per 2 minuti
5. Ps:se gradito, consiglio di aggiungere ai surimi dei pomodorini ciliegina tagliati a cubetti che vanno sofritti con il resto degli ingredienti, ma aggiunti prima di mescolare il tutto con la panna.
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Piatto dal sapore deciso ed ottimo per chi ama l'abbinamento panna pesce!