Scopri le categorie
I miei preferiti
- 80 grammi di farina
- 1 di sale
- 2-3 uova, tuorlo e albume separato
- litro di vino bianco secco
- 16 di pepe rosa
- grasso vegetale per la frittura
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2136
Preparazione
1. Preparare una pastella con la farina, 1/4 l d'acqua un po' di sale.
2. Unire due o tre tuorli d'uovo e il vino bianco, mescolare bene e aggiungere l'albume montato a neve
3. Pulire i boccioli di rosa, tuffarli nella pastella e friggerli nel grasso
4. Cospargere di zucchero a velo e servire.
2. Unire due o tre tuorli d'uovo e il vino bianco, mescolare bene e aggiungere l'albume montato a neve
3. Pulire i boccioli di rosa, tuffarli nella pastella e friggerli nel grasso
4. Cospargere di zucchero a velo e servire.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Redazione [style]
0,0 (0)
Ricetta.