Ricetta di: m.n. 92

FRITTATA CON SALSICCIA PATATINE E FAVE DI M.N. 92

Name: FRITTATA CON SALSICCIA PATATINE E FAVE DI M.N. 92
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 5 uova; 1 tazza di latte; 2 cucchiai di farina; 250 grammi di salsiccia; 300 gr di patatine fritte; 100 gr di formaggio fontina; 100 gr di formaggio pepato; olio d'oliva; fave già pronte in scatola; sale q.b.; 1 pizzico di peperoncino

Scrivi una recensione

Questa ricetta può essere presentata come primo piatto e come antipasto. E' buono sia caldo che freddo e il giorno dopo è ancora più buono!!!! BUON APPETITO!!!!!!

Ingredienti

5 uova
1 tazza di latte
2 cucchiai di farina
250 grammi di salsiccia
300 gr di patatine fritte
100 gr di formaggio fontina

100 gr di formaggio pepato
olio d'oliva
fave già pronte in scatola
sale q.b.
1 pizzico di peperoncino

Componi la tua lista della spesa

Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.

Caratteristiche

Portata

ANTIPASTO · Vedi altre ricette

Vedi altre ricette

Tempo di preparazione

20 min · Ricette con tempi simili

Ricette con tempi simili

Tempo di cottura

10 min · Ricette simili

Ricette simili

Difficoltà

Facile · Vedi altre ricette

Vedi altre ricette

Ricetta per persone

Recensioni 1 - Click 920

2,4 (8)

Preparazione

1. Friggere le patatine

2. Metterle da parte e versare la farina in una ciotola

3. Successivamente sbattere le uova insieme alla farina ed aggiungere il latte con un pizzico di sale

4. Mettere a riscaldare un filo d'olio d'oliva in una padella abbastanza grande

5. Tagliare la salsiccia e versare nella padella calda

6. Lasciare cuocere e versare le fave già cotte

7. Mescolare cinque minuti circa e versare le uova sbattute che abbiamo già preparato prima

8. Aspettare un minuto circa e aggiungere le patatine

9. Fare la stessa cosa con i formaggi tagliati a dadini

10. Abbassare la fiamma e coprire la padella con un coperchio

11. Lasciare cuocere il tutto per circa 10 minuti

12. Questo piatto è buono sia caldo che freddo.

Nel sito trovi 10.429 ricette da esplorare

Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti

Cerca Ricette →

Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta

Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.

m.n. 92

0,0 (0)

Questa ricetta può essere presentata come primo piatto e come antipasto. E' buono sia caldo che freddo e il giorno dopo è ancora più buono!!!! BUON APPETITO!!!!!!