Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Francy78
FILETTO DI MANZO ARGENTINO IN SALSA VERDE
Un secondo facile, veloce e molto gustoso.
- 600 grammi filetto manzo argentino
- per la salsa:
- 1 spicchio di aglio
- 10 mandorle
- 4 filetti di acciuga
- prezzemolo
- olio extravergine di oliva
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 8116
Preparazione
1. Per preparare la salsa mettere tutti gli ingredienti nel mixer per qualche minuto senza tritare eccessivamente le mandorle, in modo che rimangano in pezzetti piccoli.
2. Mettere sul fuoco la piastra per la carne (se non l`avete andrà bene anche una padella antiaderente) e solo dopo qualche minuto, quando sarà molto calda, mettete a cuocere la carne 3 minuti da un lato, e 3 dall`altro
3. Evitate di girarla molte volte.
4. Servite il filetto con la salsa sopra.
2. Mettere sul fuoco la piastra per la carne (se non l`avete andrà bene anche una padella antiaderente) e solo dopo qualche minuto, quando sarà molto calda, mettete a cuocere la carne 3 minuti da un lato, e 3 dall`altro
3. Evitate di girarla molte volte.
4. Servite il filetto con la salsa sopra.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Francy78
0,0 (0)
Un secondo facile, veloce e molto gustoso.