Ricetta di: muffola
FETTUCCINE ZUCCHINE E CAROTE
Piatto fresco, light (usando poco olio), ma soprattutto È un modo per far mangiare le verdure ai bambini (e agli adulti).
- fettuccine all'uovo
- 2 carote
- 4 di olio
- parmigiano
- a piacere pepe nero
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 6937
Preparazione
1. Tagliare con il pelapatate le carote e le zucchine
2. Metterle in un padella con abbondante olio e farle cuocere
3. Cuocere le fettuccine e scolarle al dente e metterle nella padella con le verdure, far cuocere ancora un paio di minuti
4. Servire con abbondante parmigiano e pepe nero macinato al momento.
2. Metterle in un padella con abbondante olio e farle cuocere
3. Cuocere le fettuccine e scolarle al dente e metterle nella padella con le verdure, far cuocere ancora un paio di minuti
4. Servire con abbondante parmigiano e pepe nero macinato al momento.
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sara
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ho usato pasta normale e tagliato sia le carote che le zucchine a rondelle...viene buonissima!!!!
muffola
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Piatto fresco, light (usando poco olio), ma soprattutto é un modo per far mangiare le verdure ai bambini (e agli adulti).