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Ricetta di: sweet_irene.77
FARFALLE FAVE E PANCETTA
OTTIMA!! E' sfiziosissima!! Potete sostituire le fave con i piselli ad esempio... buona buona buonaaaa
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettere a soffriggere con un pochino di olio la pancetta e la cipolla tagliata sottile, al momento della doratura aggiungere le fave e acqua quanto necessario, lasciare quocere qualche minuto e aggiungere una punta di dado vegetale e un pezzetto di burro per amalgamare, assaggiate spesso perchè la pancetta è saporita di suo.
2. quando le fave sono cotte aggiungere la pasta precedentemente preparata e farla saltare qualche minuto in padella con il parmigiano e una spoverata di pepe nero.
2. quando le fave sono cotte aggiungere la pasta precedentemente preparata e farla saltare qualche minuto in padella con il parmigiano e una spoverata di pepe nero.
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sweet_irene.77
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OTTIMA!! E' sfiziosissima!! Potete sostituire le fave con i piselli ad esempio... buona buona buonaaaa