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DOLCE DELLA PASSIONE

Un dolce tropicale, molto particolare e soprattutto molto buono.

  • 315 grammi di farina
  • 180 grammi di zucchero
  • della passione
  • 3 banane
  • 5 grammi bicarbonato sodio
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
8

Recensioni 2 - Click 1825

2,5 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Mescolare la farina, il lievito, il bicarbonato, lo zucchero, le noci tritate, le carote grattugiate, le uova e l'olio

2. Aggiungere la polpa dei frutti della passione e le banane schiacciate

3. Mescolare bene e rovesciare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e infornare a 180°C per 50 minuti

4. Servire tiepida.

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Elizabeth

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Un dolce tropicale, molto particolare e soprattutto molto buono.

Profilo utente

AnnaMaria

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Veramente più che un dolce si é formata una poltiglia, cioé uscito dal forno si é afflosciato e non era possibile tagliarlo a fette. Mi sembra che non fosse cotto, ho fatto due volte la prova stecchino, non era mai asciutto, ma dopo un'ora e 15 min di cottura mi é sembrato inutile tenerlo ancora in forno, anche perché la superficie si stava bruciacchiando. Forse ci sono troppi ingredienti "umidi"????? Forse devo sostituite l'olio con il burro? Grazie a chi vorrà darmi consigli.

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