Ricetta di: Ale the Witch

CRUDIT¿ DI SPINACI E FUNGHI

Insalata di valeriana e spinaci farcita con funghi affettati e scaglie di grana; il tutto condito con olio e limone.

  • insalata tipo valeriana
  • spinaci freschi (in egual misura)
  • medi (porcini o champignon)
  • grana in scaglie
  • aglio
  • olio
  • limone
  • pepe
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
2

Recensioni 1 - Click 3183

2,4 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Prendere una terrina abbastanza grande e strofinare sui bordi e sul fondo uno spicchio d'aglio.

2. Pulire e lavare l'insalata e gli spinaci e metterli nella terrina, aggiungere i funghi affettati finemente e le scaglie di grana (q.tà a piacere).

3. A parte in una ciotola mischiare l'olio, il limone ed il pepe e poi versarlo sull'insalata.

4. Girare delicatamente il tutto e servire.

Nel sito trovi 10.429 ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti

Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta

Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.

Insalata di valeriana e spinaci farcita con funghi affettati e scaglie di grana; il tutto condito con olio e limone.

Altre ricette simili