Ricetta di: Rossy48
CROSTATA DI RICOTTA
Facilissima da fare e.... buonissima!!!!! Fatemi sapere!!!!!
- 1 uovo
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 confezione di pasta frolla
- 400 grammi di ricotta
- cucchiaino di lievito per dolci
- 1 di cocco grattugiato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. - Stendere la pasta frolla e spianare bene l'impasto in una teglia imburrata
2. - Fare un bordo e metterlo tutto intorno
3. - Lasciare da parte un poí di pasta per fare le striscioline da mettere sulla crostata.
4. Per l'impasto
5. - Mettere in una terrina la ricotta, l'uovo, lo zucchero, il lievito, il limone grattugiato
6. - Mescolare il tutto e stenderlo sulla teglia
7. - Fare le striscioline con la pasta avanzata
8. - Infornare a 180° per 45/50 minuti.
2. - Fare un bordo e metterlo tutto intorno
3. - Lasciare da parte un poí di pasta per fare le striscioline da mettere sulla crostata.
4. Per l'impasto
5. - Mettere in una terrina la ricotta, l'uovo, lo zucchero, il lievito, il limone grattugiato
6. - Mescolare il tutto e stenderlo sulla teglia
7. - Fare le striscioline con la pasta avanzata
8. - Infornare a 180° per 45/50 minuti.
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Rossy48
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Facilissima da fare e.... buonissima!!!!! Fatemi sapere!!!!!