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CROSTATA DI PESCHE AL CIOCCOLATO DI ELIZABETH

Si possono utilizzare anche le pesche sciroppate, ben sgocciolate. Ricordarsi solo di zuccherare meno la crema perchè la frutta sciroppata è già piuttosto dolce.

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
6

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2,6 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Stendere la frolla in una tortiera imburrata e infarinata, coprirla con gli amaretti sbriciolati fini e sistemarvi le fettine di pesche sbucciate

2. Sbattere le uova con lo zucchero, unire il cioccolato grattugiato e la panna (va bene anche quella da cucina)

3. Mescolare bene e versare il tutto sulle pesche

4. Infornare a 200°C per 35 minuti.

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Elizabeth

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Si possono utilizzare anche le pesche sciroppate, ben sgocciolate. Ricordarsi solo di zuccherare meno la crema perchè la frutta sciroppata è già piuttosto dolce.

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