Ricetta di: lunetta85

CROSTATA DI FRUTTI DI BOSCO

ASSOLUTAMENTE DELIZIOSA!!!!!!

  • 1 confezione pasta frolla gia stesa
  • 250 grammi frutti bosco misti
  • crema pasticcera
  • confettura lamponi
  • 2 cucchiai di zucchero
  • succo mezzo limone
  • 1 bicchierino rum
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 2 - Click 1978

2,3 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Stendere la pasta frolla in uno stampo di circa 24 cm di diametro

2. Su di essa smalmare circa 3 cucchiai di confettura di lamponi, poi versare la crema pasticcera (come la fate abitualmente) e infornare per 25 minuti circa in forno a 180°C

3. Nel frattempo fate scaldare in un pentolino i frutti di bosco (io a volte uso quelli surgelati) con lo zucchero e limone, quando sono ben caldi spegnere il fuoco e aggiungere il rum

4. Quando la crostata sarà cotta lasciarla raffreddare un poco poi ricoprire la crema con i frutti di bosco

5. Per guarnire qualche fogliolina di menta fresca.

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aaa

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Per quanto riguarda la ricetta che mi hai mandato,la pasta si cuoce nel forno prima di essere farcita,comunque non preoccuparti,si cuoce

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lunetta85

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ASSOLUTAMENTE DELIZIOSA!!!!!!

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