Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Sottomarina 🏆 Top della community
CROSTATA ALLA NUTELLA E CREMA DI RICOTTA
Per chi ama la NUTELLA questo è un dolce da leccarsi le dita!!!!
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 3 - Click 9116
Preparazione
1. Preparare la base impastando velocemente farina, burro, zucchero, l'uovo e l'aroma
2. Mettere almeno per mezz'ora in frigo avvolto nella pellicola
3. In una ciotola montare i 2 tuorli con 4 cucchiai di zucchero, aggiungere la ricotta, poi la panna e la farina e con una frusta continuare a montare per cinque minuti
4. Sopra un pezzo di carta da forno tirate in una sfoglia da mezzo centimetro la pasta e sistemare in una teglia rotonda, cospargere di nutella livellando bene e poi versare sopra la crema di ricotta
5. Con i rebbi della forchetta sistemare il bordo della pasta
6. Cuocere a 180°C in forno per 45-50 minuti
7. Lasciare raffreddare e mettere in frigo alcune ore.
2. Mettere almeno per mezz'ora in frigo avvolto nella pellicola
3. In una ciotola montare i 2 tuorli con 4 cucchiai di zucchero, aggiungere la ricotta, poi la panna e la farina e con una frusta continuare a montare per cinque minuti
4. Sopra un pezzo di carta da forno tirate in una sfoglia da mezzo centimetro la pasta e sistemare in una teglia rotonda, cospargere di nutella livellando bene e poi versare sopra la crema di ricotta
5. Con i rebbi della forchetta sistemare il bordo della pasta
6. Cuocere a 180°C in forno per 45-50 minuti
7. Lasciare raffreddare e mettere in frigo alcune ore.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 3 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
girasole
0,0 (0)
Nella ricetta è elencata PANNA DA CUCINA..forse volevi scrivere PANNA PER DOLCI?
Sottomarina
0,0 (0)
Per chi ama la NUTELLA questo è un dolce da leccarsi le dita!!!!
Daniela
0,0 (0)
Io eliminerei la panna nel ripieno di ricotta.