Ricetta della Redazione

CREMA AL CIOCCOLATO

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Persone
Ricetta per persone
1

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3,3 (11)

Preparazione

Preparazione

  1. Questa ricetta ha alla base la crema pasticcera, nella quale non metterete il limone
  2. Non appena la crema pasticcer? prender? bollore, aggiungere la cioccolata che avrete ottenuto sciogliendo il cacao in poco latte
  3. Amalgamare il tutto e far cuocere per altri 5 minuti circa
  4. Mentre la crema si raffredda mescolare di tanto in tanto per evitare il formarsi della pellicola in superficie.
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rossella

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secondo me andrebbe bene anche il cioccolato fondente

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Maryele

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La crema è ottima, ma potete provare anche a sostituire il cacao con del cioccolato fondente amaro...

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Arianna_G

0,0 (0)

quando faccio la cioccolata di solito uso la stessa ricetta della crema pasticcera ma sostituisco un po di cacao alla farina. niente limone ne vanillina.

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