Ricetta di: Annarè

CIAMBELLA ALL'UVETTA DI ANNAR»

Deliziosa a colazione.

  • 250 grammi di farina
  • 100 grammi di zucchero
  • 100 grammi di burro
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1 bicchiere scarso di latte
  • 2 uova
  • 100 gr di uvetta sultanina
  • 1 limone
  • 1 bustina di lievito per dolci.
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
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2,1 (7)

Preparazione

Preparazione

1. Far rinvenire l'uvetta in un po' di acqua calda o se preferite in un mezzo bicchiere di rum

2. Unite il burro ammorbidito con i due tipi di zucchero e le uova, la buccia grattiggiata e il succo di limone

3. Aggiungere la farina, il bicchiere di latte e il lievito

4. Infine asciugare l'uvetta e infarinarla leggermente e metterla nel composto insieme ad un pizzico di cannela(dipende dai gusti)

5. Versare in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato e infornare per circa 30 minuti a 180°C.

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Deliziosa a colazione.

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