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- 6 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- sale
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 mazzetto di basilico
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 300 grammi di gamberetti
- 400 grammi di cavatelli
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tritare l'aglio molto finemente, il prezzemolo e il basilico
2. In un tegame con dell'olio, rosolare il trito, unire i gamberetti, prima lessati e sgusciati, e lasciarli cuocere per 2 minuti
3. Salare e bagnare con del vino bianco e lasciarlo evaporare
4. Cuocere la pasta al dente e ripassarla nella salsa verde
5. Servire calda.
2. In un tegame con dell'olio, rosolare il trito, unire i gamberetti, prima lessati e sgusciati, e lasciarli cuocere per 2 minuti
3. Salare e bagnare con del vino bianco e lasciarlo evaporare
4. Cuocere la pasta al dente e ripassarla nella salsa verde
5. Servire calda.
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Rita
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Colorata e do effetto!