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Ricetta di: stefytar
CANNELLONI DI STEFYTAR
Io uso pasta per lasagne già pronta, di quella che non serve mettere in acqua bollente. Per le quantità non saprei dire, io ho fatto tutto ad occhio!
- Pasta all'uovo fresca
- prosciutto cotto
- mozzarella
- piselli
- passata di pomodoro
- grana grattuggiato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tagliare la pasta fresca in rettangoli di uguale grandezza
2. Disporre un po' di mozzarella tagliata a cubetti, un po' di piselli e di prosciutto
3. Arrotolare e disporre in una teglia bagnata con della salsa di pomodoro
4. In una padella antiaderente scaldare un po' di olio con uno spicchio di aglio e cuocere la salsa al pomodoro, salare, pepare
5. Coprire i cannelloni con il sugo al pomodoro, disporre un po' di mozzarella e piselli
6. Spolverare con un po' di parmiggiano grattuggiato
7. Cuocere a 200°C per circa 15 minuti.
2. Disporre un po' di mozzarella tagliata a cubetti, un po' di piselli e di prosciutto
3. Arrotolare e disporre in una teglia bagnata con della salsa di pomodoro
4. In una padella antiaderente scaldare un po' di olio con uno spicchio di aglio e cuocere la salsa al pomodoro, salare, pepare
5. Coprire i cannelloni con il sugo al pomodoro, disporre un po' di mozzarella e piselli
6. Spolverare con un po' di parmiggiano grattuggiato
7. Cuocere a 200°C per circa 15 minuti.
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stefytar
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Io uso pasta per lasagne già pronta, di quella che non serve mettere in acqua bollente. Per le quantità non saprei dire, io ho fatto tutto ad occhio!