Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: mammaf 🏆 Top della community
BISCOTTINI FROLLI
Ottimi frollini, tenuti in un contenitore ermetico o in un vaso di vetro si conserveranno a lungo sempre che qualche goloso non ne faccia man bassa e la cosa è molto probabile.
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 2 - Click 6274
Preparazione
1. Sciogliere l'ammoniaca in un goccio di latte appena tiepido o meglio ancora a temperatura ambiente
2. Impastare la farina assieme a tutti gli ingredienti ottenendo un un impasto abbastanza sodo ed omogeneo e lasciare riposare per un'oretta circa
3. Tirare una sfoglia non troppo sottile, tagliare i biscotti della forma desiderata e metterli sulla placca, coperta con carta da forno leggermente inumidita, infornare a 170°C per 5 minuti circa controllando spesso perchè non brucino
4. Togliere appena cotti, lasciare intiepidire quindi spolverizzare di zucchero a velo.
2. Impastare la farina assieme a tutti gli ingredienti ottenendo un un impasto abbastanza sodo ed omogeneo e lasciare riposare per un'oretta circa
3. Tirare una sfoglia non troppo sottile, tagliare i biscotti della forma desiderata e metterli sulla placca, coperta con carta da forno leggermente inumidita, infornare a 170°C per 5 minuti circa controllando spesso perchè non brucino
4. Togliere appena cotti, lasciare intiepidire quindi spolverizzare di zucchero a velo.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
lucia76
0,0 (0)
leggo bene?
sono sufficienti solo 5 minuti di cottura? 
se si, li provo subito!!!
Un'altra domanda: quanto si conserva l'ammoniaca per dolci, io la ho acquistata due o tre mesi fa e la ho conservata dentro un sacchettino di plastica, in un barattolo di vetro chiuso e al buio ... secondo te posso ancora usarla?
GRAZIEEEEEEE 
mammaf
0,0 (0)
Ottimi frollini, tenuti in un contenitore ermetico o in un vaso di vetro si conserveranno a lungo sempre che qualche goloso non ne faccia man bassa e la cosa è molto probabile.