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Ricetta di: silvana47 🏆 Top della community
BISCOTTI AL COCCO
Deliziosi, veloci e semplicissimi.
- 3 albumi
- 250 grammi di zucchero
- 250 grammi di farina di cocco
- 1 bicchierino scarso o kirsk o limoncello
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 8273
Preparazione
1. Mescolare in una ciotola la farina con lo zucchero
2. Battere leggermente gli albumi e unirli piano al composto di cocco e zucchero
3. Aggiungere anche il liquore
4. Lavorare un po con le mani, deve essere ben bagnato e lasciare riposare una diecina di minuti
5. Prelevare dei mucchietti di impasto, metterli in una teglia foderata di carta forno, infilare dentro una mandorla spellata e mettere i biscotti in forno a 180°C per circa venti minuti.
2. Battere leggermente gli albumi e unirli piano al composto di cocco e zucchero
3. Aggiungere anche il liquore
4. Lavorare un po con le mani, deve essere ben bagnato e lasciare riposare una diecina di minuti
5. Prelevare dei mucchietti di impasto, metterli in una teglia foderata di carta forno, infilare dentro una mandorla spellata e mettere i biscotti in forno a 180°C per circa venti minuti.
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giraf
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veramente molto semplici da preparare e gustosissimi! Io li ho preparati sostituendo allo zucchero una minore quantità di fruttosio.
silvana47
0,0 (0)
Deliziosi, veloci e semplicissimi.