Ricetta di: noemi80

BISCOTTI AL CAFF»

Per chi ama il caffè.

  • 1 chilo di farina
  • 350 grammi di zucchero
  • 300 ml olio extravergine di oliva
  • 4 tuorli
  • 0.5 tazza dicaffè liquido
  • 0.5 cucchiaio raso caffè in polvere
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 5 - Click 12209

2,6 (11)

Preparazione

Preparazione

1. Unire farina, zucchero, olio e tuorli, dopo i due tipi di caffè e mescolare

2. Quando si è fatto un impasto compatto far riposare in frigo per 2 ore

3. Poi stendere la pasta e ritagliarla nelle forme che si vuole, spennellare la superfice con gli albumi e poi cuocere a 180°C per 15 minuti.

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Carlbest

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Fatti i biscotti ,vengono secchi e si sente l'olio di oliva troppo, c'è qualcosa che non va meno male che ne ho fatto metà dose io proverò con 100 gr di margarina per 500 gra di farina e un po di latte e non disdegnerei una bustina di vanillina

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lara

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s

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Simona

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scusa noemi, io ho aggiunto un pò di latte all'impasto altrimenti era troppo sbriciolato e non riuscivo a ottenere niente di omogeneo, ho fatto male?

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rosal

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ciao noemi secondo me dovresti aggiungere meno olio e anche il caffe non 2 tipi!ciao!

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noemi80

0,0 (0)

Per chi ama il caffè.

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