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Semplice da realizzare e incontra facilmente i gusti.
Semplice, veloce, buono.
Di sapore gradevole, stuzzicante, non è da considerarsi un piatto molto nutriente. Conveniente dopo un primo piatto a base di pesce.
Adatto anche come antipasto. Molto gustoso.
Fresca, piacevole al palato. Variante: sostiture l'uva passa con finocchi tagliati a fette sottili.
