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- 4 uova
- brodo vegetale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2452
Preparazione
1. Fate 1,5 di brodo vegetale
2. Sbucciate l'aglio e lessatelo nel brodo 20 minuti, rosolate la pancetta nell'olio per 2 minuti, togliete l'aglio dal brodo e versate il brodo nella pentola della pancetta e fate insaporire 1 minuto a fuoco basso e salate
3. Tostate bene il pane mettetelo in un piatto, poi sopra le fette rompete le uova e spolverizzate con il grana, versateci sopra il brodo e servite.
2. Sbucciate l'aglio e lessatelo nel brodo 20 minuti, rosolate la pancetta nell'olio per 2 minuti, togliete l'aglio dal brodo e versate il brodo nella pentola della pancetta e fate insaporire 1 minuto a fuoco basso e salate
3. Tostate bene il pane mettetelo in un piatto, poi sopra le fette rompete le uova e spolverizzate con il grana, versateci sopra il brodo e servite.
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Dollshouse
0,0 (0)
Semplice, squisita ed economica, provatela!
M.A.G.M.
0,0 (0)
facile