Ricetta di: anna
TRANCI DI PESCE SPADA AL FORNO DI ANNA
Accompagnate il pesce con una bella insalata o con un purè di spinaci.
- 2 tranci di pesce spada
- 2 limoni
- 2 foglie di salvia olio
- pepe
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Lavare e tagliare i limoni a fette sottili e con esse coprite il fondo di una pirofila
2. Lavate i tranci di pesce, asciugateli, pennellateli di olio e adagiateli sulle fette di limone
3. Aggiungete le foglie di salvia, un po' di sale e un pizzico di pepe
4. Passate in forno e servite.
2. Lavate i tranci di pesce, asciugateli, pennellateli di olio e adagiateli sulle fette di limone
3. Aggiungete le foglie di salvia, un po' di sale e un pizzico di pepe
4. Passate in forno e servite.
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anna
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Accompagnate il pesce con una bella insalata o con un purè di spinaci.