Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: chimera85f
TORTINO DI MELANZANE E FORMAGGI DI CHIMERA85F
… molto gustosa, e di sicuro effetto.
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1288
Preparazione
1. Tagliare le melanzane a rondelle, grigliarle su una piastra molto calda
2. Disporre le melanzane grigliate su un piatto di portata e condirle con olio, sale a piacere, e un trito di foglie di menta
3. Per preparare i tortini: prendere una fetta di melanzana, aggiungerci la fetta di provola, e ricoprirla con un'altra fetta di melanzana
4. Alternate le fette di provola con i pezzetti di emmental
5. Disporre in una pirofila e scaldare per qualche minuto nel forno i tortini, finchè il formaggio non sarà fuso
6. Si possono servire sia caldi che freddi.
2. Disporre le melanzane grigliate su un piatto di portata e condirle con olio, sale a piacere, e un trito di foglie di menta
3. Per preparare i tortini: prendere una fetta di melanzana, aggiungerci la fetta di provola, e ricoprirla con un'altra fetta di melanzana
4. Alternate le fette di provola con i pezzetti di emmental
5. Disporre in una pirofila e scaldare per qualche minuto nel forno i tortini, finchè il formaggio non sarà fuso
6. Si possono servire sia caldi che freddi.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
chimera85f
0,0 (0)
É molto gustosa, e di sicuro effetto.