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Ricetta di: SARA.JAM
TORTINO CAPPUCCINO
Ottimo tortino per le fredde giornate invernali.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbattere le uova e lavorarle con lo zucchero, aggiungere il burro fuso e il caffè, poi la farina ed il lievito, mettere il composto in uno stampo a cerniera e poi cuocete per 30 minuti nel forno già caldo a 190°C
2. Sfornare e lasciare raffreddare poi sformare
3. Montare a neve ben ferma gli albumi con lo zucchero e poi spalmarli sulla torta
4. Cospargere con le nocciole e le goccie di cioccolato, completare la cottura in forno, per altri 5/10 minuti circa.
2. Sfornare e lasciare raffreddare poi sformare
3. Montare a neve ben ferma gli albumi con lo zucchero e poi spalmarli sulla torta
4. Cospargere con le nocciole e le goccie di cioccolato, completare la cottura in forno, per altri 5/10 minuti circa.
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SARA.JAM
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Ottimo tortino per le fredde giornate invernali.