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Ricetta di: Giglia
TORTA SALATA DI POMODORI
Non adatta a palati ricercati, è comunque semplice, veloce e molto gustosa.
- pastasfoglia
- 2 - 3 pomodori maturi
- 1 di cipolla di Tropea
- senape
- origano
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Stendete sulla pastasfoglia uno strato uniforme di senape
2. Tagliate a fettine il pomodoro e mettetelo sopra la senape
3. Affettate ora la cipolla di tropea sottilissima (deve risultare trasparente) e mettetene delle fettine sopra il pomodoro
4. Spolverate un po di origano e infornate a 180°C per 20/25 minuti.
5. Servite calda o fredda a piacere.
2. Tagliate a fettine il pomodoro e mettetelo sopra la senape
3. Affettate ora la cipolla di tropea sottilissima (deve risultare trasparente) e mettetene delle fettine sopra il pomodoro
4. Spolverate un po di origano e infornate a 180°C per 20/25 minuti.
5. Servite calda o fredda a piacere.
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Giglia
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Non adatta a palati ricercati, è comunque semplice, veloce e molto gustosa.