Ricetta di: Aphroditae

TORTA GHIACCIATA

Name: TORTA GHIACCIATA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 grammi frollini o meglio petit beurre; 2 uova; 80 grammi di burro; 50 grammi di cacao; 1 pizzico di vaniglia; 30 grammi di mandorle; 150 grammi zuchero

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Nonostante la mia giovane età: 17 anni, vi posso dire di provarla perchè è squisitissima!!!

Ingredienti

100 grammi frollini o meglio petit beurre
2 uova
80 grammi di burro
50 grammi di cacao
1 pizzico di vaniglia
30 grammi di mandorle
150 grammi zuchero

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,0 (9)

Preparazione

1. Rompete uova, aggiungete lo zucchero e sbattete tutto con la frusta elettrica! Aggiungete il cacao, il burro fuso e la vaniglia mescolando tutto bene

2. Mettete i biscotti su un velo, mettetene sopra un altro e schiacciateli con un mattarello

3. Raccogliete i biscotti e versateli nel composto

4. Mescolateli con il composto, foderate con della carta da forno ben imburrata uno stampo e dopo aver versato il composto, livellatelo col coltello e poi mettete lo stampo in frigo per 3 h e al momento di servirlo, sformatelo sul piatto e decorate con mandorle!

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