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TORTA DI MELE ALLA MANIERA MIA
Sono 20 anni che la faccio e mi è riuscita sempre bene. Veloce, semplice e gustosa. Quando è stagione, al posto delle mele si possono mettere delle ciliege denocciolate o albicocche tagliate a metà. Booooona.....
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbattere anche con la frusta elettrica lo zucchero il burro a temperatura ambiente e fatto a pezzetti insieme alle uova fino a che non diventa una crema schiumosa
2. Aggiungere piano la farina setacciata dove è stato aggiunto il lievito a la buccia del limone grattuggiata.
3. Nel frattempo spelare le mele , tagliarle a spicchi nn troppo piccoli e rigare con un forchetta la parte esterna
4. Foderare la tortiera 24 cm con carta da forno e versarvi l'impasto che deve essere abbastanza denso, quindi attenti al latte
5. Nel composto adagiate a raggiera le mele e infornate per 40/45 minuti in forno a 180°C.
6. Alla fine ricoprire con zucchero vanigliato.
2. Aggiungere piano la farina setacciata dove è stato aggiunto il lievito a la buccia del limone grattuggiata.
3. Nel frattempo spelare le mele , tagliarle a spicchi nn troppo piccoli e rigare con un forchetta la parte esterna
4. Foderare la tortiera 24 cm con carta da forno e versarvi l'impasto che deve essere abbastanza denso, quindi attenti al latte
5. Nel composto adagiate a raggiera le mele e infornate per 40/45 minuti in forno a 180°C.
6. Alla fine ricoprire con zucchero vanigliato.
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mariaelena
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Sono 20 anni che la faccio e mi è riuscita sempre bene. Veloce, semplice e gustosa. Quando è stagione, al posto delle mele si possono mettere delle ciliege denocciolate o albicocche tagliate a metà. Booooona.....