Ricetta di: Degani

TORTA DI GRANO SARACENO

Un dolce dal sapore unico ed inconfondibile!

  • 150 grammi farina bianca
  • 100 grammi farina grano saraceno
  • 200 grammi marmellata mirtilli
  • 150 grammi frutta secca (noci, nocciole e pinoli)
  • 6 uova
  • 350 grammi di zucchero
  • 100 grammi di burro
  • 1 bustina di lievito
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
6

Recensioni 2 - Click 4738

2,2 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e ben montato, aggiungere le due farine, quindi la frutta secca finemente grattugiata

2. Infine aggiungere il burro fuso ed il lievito.

3. Versare il composto in una tortiera e far cuocere in forno a 170°C per circa 30 minuti.

4. Lasciar raffreddare, tagliare per metà la torta e farcire con la marmellata di mirtilli.

5. Servire con panna montata fresca.

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Cristina

0,0 (0)

E' fantastica!!! Ho fatto un figurone portandola a casa di amici. Grazie

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Degani

0,0 (0)

Un dolce dal sapore unico ed inconfondibile!

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