Ricetta di: Dunja 🏆 Top della community
TORTA DI FORMAGGIO E CIPOLLE
Molto buona appena sfornata, accompagnata da insalata.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una padella, far fondere il burro per arrostire e farvi appassire le cipolle tritate
2. Lasciar raffreddare.
3. Mescolare le uova, la ricotta e il latte
4. Incorporare il formaggio e condire con pepe e paprica
5. Rivestire con la pasta una tortiera ricoperta con carta per la cottura al forno
6. Bucherellare la pasta con una forchetta
7. Distribuire le cipolle e ricoprire con la massa al formaggio
8. Cuocere nella metà inferiore del forno preriscaldato a 220°C per 30-40 minuti.
2. Lasciar raffreddare.
3. Mescolare le uova, la ricotta e il latte
4. Incorporare il formaggio e condire con pepe e paprica
5. Rivestire con la pasta una tortiera ricoperta con carta per la cottura al forno
6. Bucherellare la pasta con una forchetta
7. Distribuire le cipolle e ricoprire con la massa al formaggio
8. Cuocere nella metà inferiore del forno preriscaldato a 220°C per 30-40 minuti.
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Dunja
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Molto buona appena sfornata, accompagnata da insalata.