Ricetta di: ilariaf

TORTA BAYLES DI ILARIAF

Torta delicata e dal successo assicurato.

  • BASE:
  • 4 uova
  • 150 grammi di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 grammi di farina
  • Ω bustina lievito
  • 150 gr nocciole tritate
  • 50 gr cioccolato fondente tritato
  • PER BAGNARE BASE:
  • 50 ml Bayles
  • INTERNO e DECORO:
  • 2 bustine pannafix
  • 200 ml Bayles
  • 600 ml di panna da montare
  • 20 grammi di zucchero
  • 50 gr nocciole tritate.
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,2 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Sbattere le uova una per volta per un minuto l'una e poi aggiungere lo zucchero e montare per 3 minuti

2. Aggiungere la farina, le nocciole, il cioccolato e il lievito

3. Cuocere in uno stampo di 26 diamentro per 35 minuti a 180°C

4. Tagliare la torta in 2 dischi (anche se fini)

5. Montare la panna con lo zucchero e la vanillina e il Bayles e dopo un minuto le bustine di pannafix

6. Mettere 1/3 della panna sul primo strato base, poi appoggiare il primo strato tagliato e bagnarlo con i 50 ml di bayles e riempirlo con un'altro 3° di crema, mettere l'ultimo strato e coprirlo con la crema rimasta

7. Decorarla con le nocciole tritate.

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Torta delicata e dal successo assicurato.

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