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TORTA BACIO AL CIOCCOLATO
Torta straordinariamente morbida e abbastanza veloce da preparare. Si può gustare anche senza la panna.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 5 - Click 8162
Preparazione
1. Sciogliere burro e cioccolato a bagnomaria poi fare raffreddare.Tritare finemente le nocciole con le mandorle, i canditi e gli amaretti, aggiungendo il cacao ed il caffè
2. Montare le uova con lo zucchero per 10', unire la fecola setacciata, il cioccolato fuso ed il trito di nocciole
3. Profumare con il brandy e poca scorza d'arancia grattugiata e mescolare bene.
4. Versare in una tortiera bassa diametro 28 cm., imburrata ed infarinata.
5. Infornare a 180°C per 30-35'.
6. Servire leggermente tiepida accompagnata dalla panna semimontata ed uno spruzzo di cannella.
2. Montare le uova con lo zucchero per 10', unire la fecola setacciata, il cioccolato fuso ed il trito di nocciole
3. Profumare con il brandy e poca scorza d'arancia grattugiata e mescolare bene.
4. Versare in una tortiera bassa diametro 28 cm., imburrata ed infarinata.
5. Infornare a 180°C per 30-35'.
6. Servire leggermente tiepida accompagnata dalla panna semimontata ed uno spruzzo di cannella.
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mfgf
0,0 (0)
lob...finalmente!
Deve essere una libidine
Solo una domandina, non c'è il lievito?

Sara
0,0 (0)
Questa deve essere ottima. Ti chiedo se il caffè deve essere liquido o in polvere
lobster
0,0 (0)
no, mf, stai tranquilla non ho dimenticato il lievito...proprio non c'è. Ma viene ugualmente vaporosa e soffice
lobster
0,0 (0)
sara, il caffè è macinato, in polvere...da non confondere con quello liofilizzato,mi raccomando. ciao
lobster
0,0 (0)
Torta straordinariamente morbida e abbastanza veloce da preparare. Si può gustare anche senza la panna.