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Ricetta di: fiorellino66
TORTA AL CIOCCOLATO
E' una torta buonissima e veloce da fare. All'interno deve rimanene un'anima quasi liquida
- 250 grammi di cioccolato fondente
- 100 grammi latte intero
- 100 grammi di zucchero
- 100 grammi di burro
- intere
- 200 grammi di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 cucchiai caffè o rum (oppure 1 caffè e 1 rum)
- capiente
- rotonda da 20 cm diametro
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 2 - Click 3886
Preparazione
1. Mettere il latte nella pentola e farlo intiepidire, aggiungere il burro, il cioccolato e lo zucchero
2. Quando è tutto fuso aggiungere i cucchiai di caffè o rum
3. Togliere dal fuoco, far intiepidire e aggiungere farina e lievito
4. Sbattere le uova intere (come per la frittata) e aggiungerle al composto
5. Imburrare una teglia e infornare per 17-20 minuti a 180°C.
6. Si può aprire e farcire con marmellata di albicocche (tipo Sacher) o con panna montata.
2. Quando è tutto fuso aggiungere i cucchiai di caffè o rum
3. Togliere dal fuoco, far intiepidire e aggiungere farina e lievito
4. Sbattere le uova intere (come per la frittata) e aggiungerle al composto
5. Imburrare una teglia e infornare per 17-20 minuti a 180°C.
6. Si può aprire e farcire con marmellata di albicocche (tipo Sacher) o con panna montata.
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fiorellino66
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E' una torta buonissima e veloce da fare. All'interno deve rimanene un'anima quasi liquida
cioto
0,0 (0)
ciao fiorellino leggendo la tua ricetta volevo chiederti se posso nn mettere il caffe' o rhum ?
e come fa a rimanere l'anima quasi liquida all'interno? 
grazie mille .