Ricetta di: amica

TIRAMISù IN CALICE

Bello da vedere ottimo da gustare.

  • 300 grammi zucchero 500 gr mascarpone
  • 5 uova
  • 20 savoiardi
  • caffè
  • 1 po' liquore a piacere
  • cacao amaro
  • 1 pizzico sale fino
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
10

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2,3 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Sbattere i tuorli con lo zucchero, il bianco montato a neve con il pizzico di sale, unire il mascarpone con lo zucchero e i tuorli mescolare bene poi in ultimo aggiungere l'albume montato

2. In un calice mettere 2 savoiardi bagnati con il caffè e il liquore, aggiungere l'impasto e spolverizzare con il cacao amaro

3. Mettere in frigo per un 'ora poi servire.

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amica

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Bello da vedere ottimo da gustare.

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