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Ricetta di: *Nadia*
TIRAMISU' ALLA NADIA... PER CHI NON AMA IL CAFFE' DI
Ne ho preparato due pirofile per una festa di compleanno ed è andato a ruba. E' semplice da preparare e abbastanza veloce, fatto per chi come me ha ancora molte cose da imparare in cucina e per chi come me, non amando bere il caffè, preferisce un tiramisù un po' più dolce. Buon tiramisù a tutti.
- 1 pacco e mezzo di pavesini
- 120 grammi di zucchero
- 6 uova
- 500 grammi di mascarpone
- 3 tazze di caffè
- cacao amaro q.b.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 2 - Click 1682
Preparazione
1. Montare a spuma i rossi d'uovo con lo zucchero, aggiungere il mascarpone e mischiare il tutto fino ad ottenere una morbidissima crema
2. Bastano di solito dai 7 ai 10 minuti
3. Disporre in una pirofila(o in un qualsiasi altro recipiente preferibilmente rettangolare) i pavesini imbevuti appena (non zuppi) di caffè, spalmare sopra uno strato di crema e ricominciare con un altro strato di pavesini
4. Ripetere fino a 4 strati
5. Terminare con uno strato di crema spolverizzato bene con il cacao amaro
6. Mettere in frigo
7. Sarà pronto dopo 4 ore ed il successo sarà assicurato.
2. Bastano di solito dai 7 ai 10 minuti
3. Disporre in una pirofila(o in un qualsiasi altro recipiente preferibilmente rettangolare) i pavesini imbevuti appena (non zuppi) di caffè, spalmare sopra uno strato di crema e ricominciare con un altro strato di pavesini
4. Ripetere fino a 4 strati
5. Terminare con uno strato di crema spolverizzato bene con il cacao amaro
6. Mettere in frigo
7. Sarà pronto dopo 4 ore ed il successo sarà assicurato.
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crazy68
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se invece del cacao usi il cioccolato fondente tagliato a scaglie ti leccherai i baffi!!!! Azz! spero che tu nn l'abbia!!!!
*Nadia*
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Ne ho preparato due pirofile per una festa di compleanno ed è andato a ruba. E' semplice da preparare e abbastanza veloce, fatto per chi come me ha ancora molte cose da imparare in cucina e per chi come me, non amando bere il caffè, preferisce un tiramisù un po' più dolce. Buon tiramisù a tutti.