Ricetta di: Patatina86
TAGLIATELLE RUSTICHE ALLA VALDOSTANA DI PATATINA86
Ricetta molto gustosa, adatta anche ai bambini se usate il prosciutto. Veramente veloce! Provate e poi fatemi sapere che ne pensate!
- 250 grammi di tagliatelle
- 1 di burro
- 1 confezione pancetta a dadini (o prosciutto)
- 125 gr. di pomodoro pelato a pezzetti
- 150 grammi di fontina
- sale
- pepe
- prezzemolo
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Far sciogliere una noce di burro a fuoco lento ed incorporare la pancetta
2. Rosolare per 3/4 minuti sempre a fuoco lento
3. Aggiungere il pomodoro, salare, pepare e cuocere altri 5 minuti
4. Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata; versare le tagliatelle in padella e incorporare la fontina tagliata a dadini mescolando velocemente
5. Decorare con il prezzemolo tritato.
2. Rosolare per 3/4 minuti sempre a fuoco lento
3. Aggiungere il pomodoro, salare, pepare e cuocere altri 5 minuti
4. Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata; versare le tagliatelle in padella e incorporare la fontina tagliata a dadini mescolando velocemente
5. Decorare con il prezzemolo tritato.
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Patatina86
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Ricetta molto gustosa, adatta anche ai bambini se usate il prosciutto. Veramente veloce! Provate e poi fatemi sapere che ne pensate!