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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 4036
Preparazione
1. Lavate la rucola, tagliatela grossolanamente e mettetela da parte
2. Mettete sul fuoco a fiamma bassa una padella antiaderente con 2 cucchiai di olio; fate cuocere le fettine girandole immediatamente per non farle bruciare
3. Una volta pronte sistemarle in un piatto da portata in un solo strato
4. Terminata la cottura condire con sale e pepe; ricoprire con la rucola; irrorare con il rimanente olio, il succo del limone e servire subito.
2. Mettete sul fuoco a fiamma bassa una padella antiaderente con 2 cucchiai di olio; fate cuocere le fettine girandole immediatamente per non farle bruciare
3. Una volta pronte sistemarle in un piatto da portata in un solo strato
4. Terminata la cottura condire con sale e pepe; ricoprire con la rucola; irrorare con il rimanente olio, il succo del limone e servire subito.
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Maria85
0,0 (0)
Secondo piatto veloce e sfizioso.
ige
0,0 (0)
io consiglio di aggiungere grana a scaglie e un po di aceto balsamico da far sfumare durante la cottura. . bye