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Ricetta di: ORNIX
SFOGLIETTE ALLA MELA
Sfoglie con le mele da mangiare come dessert o come merenda.
- 2 di pasta sfoglia
- 2 di patate gialle
- 1 confezione panna fresca liquida
- 1 di uovo
- poco zucchero
- cannella in polvere
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2001
Preparazione
1. Stendere la pasta sfoglia e ricavarne dei rettangoli (cm
2. 9x12 circa)
3. Sbucciare le mele, togliere i torsoli, dividerle a meta' per verticale e tagliarle a fette sottili
4. Disporre i rettangoli in una teglia rivestita con carta forno, ripiegare leggermente i bordi e disporre le mele tagliate, spolverare con poco zucchero e con un pizzico di cannella
5. In una ciotola amalgamare la panna liquida con il tuorlo e versare un paio di cucchiai del composto su ogni rettangolo
6. Infornare a 180°C per circa 20-25 minuti
7. Sono pronti quando risultano dorati (dato che i fogli di pasta sfoglia che si comprano sono rotondi, io con i ritagli avanzati ho fatto dei salatini).
2. 9x12 circa)
3. Sbucciare le mele, togliere i torsoli, dividerle a meta' per verticale e tagliarle a fette sottili
4. Disporre i rettangoli in una teglia rivestita con carta forno, ripiegare leggermente i bordi e disporre le mele tagliate, spolverare con poco zucchero e con un pizzico di cannella
5. In una ciotola amalgamare la panna liquida con il tuorlo e versare un paio di cucchiai del composto su ogni rettangolo
6. Infornare a 180°C per circa 20-25 minuti
7. Sono pronti quando risultano dorati (dato che i fogli di pasta sfoglia che si comprano sono rotondi, io con i ritagli avanzati ho fatto dei salatini).
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