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Ricetta di: giorgias
SALSA SAPORITA
Salsa che si sposa bene con crostini o grissini.
- 400 grammi carne bianca (gallina)
- 300 grammi di maionese
- 1 melograno
- 1 confezione piccola tonno sott'olio
- radicchio trevigiano
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Lessare la gallina e lasciarla rafreddare.
2. Una volta spolpata, la carne va tritata grossolanamente e messa in una terrina.
3. Aggiungere quindi il tonno sgocciolato dall'olio, il radicchio tagliato a listarelle e il melograno (q.b.) sgranato e ben pulito.
4. Il tutto va mescolato con la maionese e messo in frigo.
2. Una volta spolpata, la carne va tritata grossolanamente e messa in una terrina.
3. Aggiungere quindi il tonno sgocciolato dall'olio, il radicchio tagliato a listarelle e il melograno (q.b.) sgranato e ben pulito.
4. Il tutto va mescolato con la maionese e messo in frigo.
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giorgias
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Salsa che si sposa bene con crostini o grissini.