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Ricetta di: Sottomarina 🏆 Top della community
SALAME DI CIOCCOLATO FONDENTE
Un dolce da preparare la sera prima. Volendo si può aggiungere del liquore all'impasto.
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 100 grammi biscotto secchi o frollini
- intero
- 100 grammi di zucchero
- 250 grammi nocciole tritate e tostate
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 5 - Click 13342
Preparazione
1. Fondere il cioccolato a pezzi a bagnomaria con un cucchiaio di acqua
2. Aggiungere sempre sul fuoco l'uovo intero e lo zucchero
3. togliere dal fuoco
4. Pestare i biscotti e amalgamarli all'impasto con le nocciole tritate.
5. Impastare molto bene e disporre su carta da forno dando la forma di salame.
6. Mettere in frigo a raffreddare bene.
2. Aggiungere sempre sul fuoco l'uovo intero e lo zucchero
3. togliere dal fuoco
4. Pestare i biscotti e amalgamarli all'impasto con le nocciole tritate.
5. Impastare molto bene e disporre su carta da forno dando la forma di salame.
6. Mettere in frigo a raffreddare bene.
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lidia
0,0 (0)
ciao,l'impasto e' un po' morbido rispetto a quello con il cacao ma il risultato finale e' strepitoso
io ho aggiunto 2 cucchiai di marsala secco .....buonissimo 
Fulvio
0,0 (0)
Ho aggiunto mezzo bicchiere di rum. FA-VO-LO-SO!
nuvolazzurra63
0,0 (0)
FINALMENTE IL SALAME ALLA CIOCCOLATA SENZA BURRO!!!!!!!BUONISSIMO!!!!!
PAOLA
0,0 (0)
Io ho provato a battere a parte l'uovo con lo zucchero, vi assicuro che il risultato vale la pena di provare, ciao
.
Sottomarina
0,0 (0)
Un dolce da preparare la sera prima. Volendo si può aggiungere del liquore all'impasto.