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Ricetta di: Tamara70
SALAME ALLA CREMA DI MASCARPONE
Buonissimo e facile da realizzare. Perfetto per i bambini ottimo anche per gli adulti più golosi.
- 4 di uovo
- 250 grammi di mascarpone
- 50 grammi biscotti secchi preferibilmente osvego
- 1 bustina smarties
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Montare i tuorli con lo zucchero, dopo aver ottenuto una crema omogenea unire il mascarpone e controllare se occorre aggiungere altro zucchero
2. Continuando a mescolare unire i biscotti sbriciolati e gli smarties
3. Versare il composto su un foglio di carta da forno e arrotolandolo dargli la forma di un salame
4. Ricoprire con un foglio di carta di alluminio e mettere in freezer per circa 3 ore
5. Togliere dal freezer 20 minuti prima di servire per farlo ammorbidire
6. Infine tagliare a fette e servire.
2. Continuando a mescolare unire i biscotti sbriciolati e gli smarties
3. Versare il composto su un foglio di carta da forno e arrotolandolo dargli la forma di un salame
4. Ricoprire con un foglio di carta di alluminio e mettere in freezer per circa 3 ore
5. Togliere dal freezer 20 minuti prima di servire per farlo ammorbidire
6. Infine tagliare a fette e servire.
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Tamara70
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Buonissimo e facile da realizzare. Perfetto per i bambini ottimo anche per gli adulti più golosi.