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Ricetta di: StelladiMax
ROTOLO PICCANTE DI SPINACI
Rotolo preparato con quello che avevo in frigo da finire, e con l'aggiunta del peperoncino che a me fa impazzire. Una sorpresa dal gusto davvero piacevole!
- la famosa pasta sprint per quiche
- spinaci surgelati
- 1 di pancetta
- 1 di fontina
- peperoncino
- olio q.b..
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Far bollire in una pentola dell'acqua salata e scongelare gli spinaci dando una scottata
2. Scolarli e tritarli finemente
3. Nel frattempo preparare la famosa pasta sprint per quiche di Elisabeth ;) e stenderla su un foglio di carta da forno
4. Spalmare sopra la pasta gli spinaci
5. Aggiungere la fontina tagliata a cubetti e coprire con le fette di pancetta
6. Spolverare con abbondante peperoncino
7. Con l'aiuto della carta da forno arrotolare il rotolo, sigillare ai bordi, spennellare con olio e infornare in forno già caldo a 180°C gradi per 40 minuti.
2. Scolarli e tritarli finemente
3. Nel frattempo preparare la famosa pasta sprint per quiche di Elisabeth ;) e stenderla su un foglio di carta da forno
4. Spalmare sopra la pasta gli spinaci
5. Aggiungere la fontina tagliata a cubetti e coprire con le fette di pancetta
6. Spolverare con abbondante peperoncino
7. Con l'aiuto della carta da forno arrotolare il rotolo, sigillare ai bordi, spennellare con olio e infornare in forno già caldo a 180°C gradi per 40 minuti.
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StelladiMax
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Rotolo preparato con quello che avevo in frigo da finire, e con l'aggiunta del peperoncino che a me fa impazzire. Una sorpresa dal gusto davvero piacevole!