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Ricetta di: veronica
RISO CINESE DI VERONICA
Servire in ciotoline stile cinese
- Pisellini surgelati
- 1 uovo in frittata
- germogli di soia
- riso
- 1 fetta spessa di prosciutto cotto
- Salsa di soia.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
1
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Preparazione
1. Cuocere il riso
2. Cuocere i piselli
3. Fare una frittata con l'uovo e tagliarla a quadratini di mezzo centimetro
4. Tagliare il prosciutto a cubetti
5. Aggiungere al riso i germigli di soia, i piselli, il prosciutto e l'uovo
6. Servire il tutto con salsa di soia o salsa agrodolce.
2. Cuocere i piselli
3. Fare una frittata con l'uovo e tagliarla a quadratini di mezzo centimetro
4. Tagliare il prosciutto a cubetti
5. Aggiungere al riso i germigli di soia, i piselli, il prosciutto e l'uovo
6. Servire il tutto con salsa di soia o salsa agrodolce.
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Servire in ciotoline stile cinese