Ricetta di: muffola

PETTI DI POLLO AL LIMONE

Piace anche a chi non ama il sapore del limone.

  • petto pollo
  • 25 grammi di farina
  • 250 ml di latte
  • 250 grammi di burro
  • buccia e succo un limone
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 3 - Click 15576

2,5 (11)

Preparazione

Preparazione

1. Sciogliete il burro, unite la farina ed il latte e fate una besciamella, unite la buccia del limone grattugiata

2. infarinate i petti di pollo, rosolate il burro e cuocete la carne

3. Versate la beciamella sopra alla carne e continuate la cottura per pochi minuti

4. Spremete il limone, di cui prima avete utilizzato la buccia, versatelo sulla carne prima di portare in tavola.

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Giovanna

0,0 (0)

ma siamo sicuri che i grammi di burro siano 250 e non 25????

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vittoria81

0,0 (0)

ottimo come secondo, non appesantisce affatto.

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muffola

0,0 (0)

Piace anche a chi non ama il sapore del limone.

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