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Ricetta di: DANIELA N.
PEPERONI AL GUAZZETTO
E' ottimo servito anche come antipasto insieme a dei salumi. E' un modo diverso di mangiare i peperoni.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5967
Preparazione
1. Prendere dei peperoni, (quelli che si vogliono, gialli, verdi o rossi)
2. tagliarli a quadratini ed adagiarli in una pirofila, e metterli sotto sale per almeno una notte
3. Aggiungere all'acqua creata dal peperone l'aceto ed un po' d'olio e servire in tavola.
2. tagliarli a quadratini ed adagiarli in una pirofila, e metterli sotto sale per almeno una notte
3. Aggiungere all'acqua creata dal peperone l'aceto ed un po' d'olio e servire in tavola.
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DANIELA N.
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E' ottimo servito anche come antipasto insieme a dei salumi. E' un modo diverso di mangiare i peperoni.