- 400 grammi di penne
- 1 mazzetto di rucola
- 150 grammi prosciutto cotto in una sola fetta
- 200 grammi di scamorza affumicata
- 1 di burro
- 100 ml di panna fresca
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una padella mettere il burro, aggiungere il prosciutto a dadini, la rucola tagliuzzata, la panna e fare cuocere per qualche min
2. Cuocere le penne, scolarle e metterle nella padella con la salsa preparata
3. Farle saltare aggiungendo la scamorza grattuggiata.
2. Cuocere le penne, scolarle e metterle nella padella con la salsa preparata
3. Farle saltare aggiungendo la scamorza grattuggiata.
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vr72
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Semplice, gustoso e veloce.