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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Rosolate l'aglio nell'olio, aggiungete poi le patate tagliate a spicchi di circa 3-4 cm di lunghezza e 2-3 cm di larghezza
2. A metà cottura aggiungete i funghi tagliati a metà e lavati bene sotto l'acqua, successivamente aggiungete mezzo bicchiere d'acqua e regolate di sale
3. La cottura è ultimata quando le patate sono cotte
4. Tenere per tutta la durata della cottura la fiamma al minimo.
2. A metà cottura aggiungete i funghi tagliati a metà e lavati bene sotto l'acqua, successivamente aggiungete mezzo bicchiere d'acqua e regolate di sale
3. La cottura è ultimata quando le patate sono cotte
4. Tenere per tutta la durata della cottura la fiamma al minimo.
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