Ricetta di: Laura1980

PATATE ALLLA BRACE

Mi piace ricordare le ricette della nonna perchè è un ottima cuoca. E' piatto semplice della cucina contadina.

  • novelle media grandezza
  • sale
  • olio
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
2

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2,2 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Lavate e sbucciatele patate

2. Poi, tagliate a sondelle di 1/2 cm, salatele e lasciatele riposare nel piatto per pochi minuti

3. Mettetele in brace quando saranno ben cotte toglietele e aggiungete dell'olio quanto basta.

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strappa ed

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sono stupende, mi piacciono molto anche d`estate, con la salsa verde di capperi aglio prezzemolo e buccia di limone.

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Laura1980

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Mi piace ricordare le ricette della nonna perchè è un ottima cuoca. E' piatto semplice della cucina contadina.

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