- 200 grammi di tagliatelle
- 3 pomodori
- 1 pizzico di menta
- piccola
- uvetta, pinoli, noci o altra frutta secca dolce
- olio
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Scaldare l'olio in padella, soffriggere la cipolla con parte della frutta secca
2. Aggiungere il pomodoro a dadini piccoli, rosolare per bene, aggiungere il resto della frutta e la menta
3. Cuocere il sugo, poi buttare in padella le tagliatelle cotte al dente, farle saltare e servire subito.
2. Aggiungere il pomodoro a dadini piccoli, rosolare per bene, aggiungere il resto della frutta e la menta
3. Cuocere il sugo, poi buttare in padella le tagliatelle cotte al dente, farle saltare e servire subito.
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Sunia
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MMMMMM. Che acquolina al solo pensiero!